奶粉 10克 全部分類

戚風蛋糕關鍵點

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖_蛋白中,細砂糖_蛋黃中,玉米油_蛋黃中,鹽_蛋白中,白醋或檸檬汁_蛋白中,鮮牛奶_蛋黃中,上下火120度

綜合評分 8.7

椰蓉蔓越莓曲奇

曲奇

黃油（發酵黃油）,低筋面粉,砂糖,糖粉,蛋黃,蔓越莓,椰蓉,鹽,泡打粉（可不放）

綜合評分 8.0

【健康三餐】甜辣雞肉蔬菜拌飯

飯

雞胸,糙米飯,小白菜或其他脆口感的青菜,牛油果,蒜,小香蔥,香菜,白米醋,醬油,番茄醬,辣醬（見貼士2）,海鹽,白胡椒粉和黑胡椒粉

綜合評分 7.9

燜杭椒

燜

杭椒,生抽,澱粉,醬油,白糖,香油

綜合評分 9.8

黑森林裸蛋糕

蛋糕

看上面

綜合評分 9.6

草莓乳酪慕斯~巧克力蛋糕夾層

慕斯

雞蛋(帶殼65殼左右),淡奶油,牛奶,黑巧克力,細砂糖,鹽,白蘭地(或朗姆酒),可可粉,低筋粉,草莓果醬(或樹莓果醬),奶油乳酪,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片(2片),草莓

綜合評分 9.1

廣式月餅

月餅

餅皮材料,中筋面粉,轉化糖漿,花生油,　水,白蓮蓉餡,咸蛋黃10個,蛋黃水(刷月餅用)一個蛋黃加1/4蛋白加15水

綜合評分 8.7

嬰幼兒止咳潤肺的川貝粉雪梨湯

潤肺抗燥

川貝,雪梨,單晶冰糖

綜合評分 8.9

新疆果仁列巴

麪包

高筋麪粉,細砂糖,雞蛋,牛奶,淡奶油,黃油,酵母,食用鹽,核桃仁,葡萄乾或提子乾,全蛋液

綜合評分 9.1

椰蓉餅乾

餅乾

低粉,黃油,糖粉,椰蓉,全蛋液,奶粉,椰蓉

綜合評分 7.7